鼓足力气加油干,奋力拼搏二十天
2023-07-26
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2023年,产业公司向内求索,向外奋发,市场化转型成果斐然。如家酒店项目拼赶工期,顺利落地;三楼食堂项目热火朝天,改造升级。项目化的管理体系实现了事权统一,促进各项工作提质增效。
科创城三楼食堂自营项目作为产业公司资产租赁业务的延伸,依托于四所院校近10000人的体量,创造了新的营收通道。通过档口分类招标,原材料集中采购的方式,在合规的同时,尽可能降低运营成本,落实食品安全责任;通过招聘现场经理,提高运营的专业度,促进就餐质量的提升;通过集中收银体系,更好地把控业务收入,实现抽取提成的准确度。项目通过市场实现最大规模的盈利,市场通过实践的探索在不断展现它的竞争规律。
梳理、改造、提升、见效,项目始终追赶着进度;学习,理解、落实、创优,人员时刻紧跟着项目。前期打好攻坚战,用踏实的工作将壁垒冲破;后期做好服务商,用十成的功力做出百分的工作。现在,我们需要的是鼓足干劲,奋力拼搏,在最后的20天时间实现食堂三楼顺利自营!
(撰稿人:黄卫东)
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